Plátano
Preparación – 18g de proteínas
Batido. Verter el contenido de tres dosis rasas en 220 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de tres dosis rasas en 115 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo y removiendo enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Preparación – 15g de proteínas
Batido. Verter el contenido de dos dosis en 180 a 200 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de dos dosis en 90 o 100 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo, remover enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Ingredientes
Proteínas lácteas (leche), espesantes: carboximetilcelulosa, celulosa microcristalina, preparación de grasa vegetal (aceite de girasol, maltodextrina, ptoteína de leche (leche), estabilizador: fosfato dibásico de potasio, difosfato de sodio, citrato de sodio, emulsionantes: mono y diglicéridos, estearoil lactilato de sodio, lecitina de soja; sal; espesante: carraguenina; agente antiaglomerante: dióxido de silicio; almidón; sabores; sal; edulcorantes: aspartamo (contiene una fuente de fenilalanina), acesulfamo de potasio; metionina; regulador de la acidez: óxido de magnesio; colorante: betacaroteno; antiaglomerante: dióxido de silicio; emulsionante: lecitina de soja; antiaglomerante: dióxido de silicio; emulsionante: lecitina de soja.
ALÉRGENOS: Contiene leche, soja y gluten (ver en negrita). Fabricado sobre equipos que procesan apio, huevos, mostaza y sulfitos.
