Café
Preparación – 18g de proteínas
Batido. Verter el contenido de tres dosis rasas en 220 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de tres dosis rasas en 115 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo y removiendo enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Preparación – 15g de proteínas
Batido. Verter el contenido de dos dosis en 180 a 200 ml. de agua fría. Remover enérgicamente o con una batidora hasta disolver. Consumir dentro de los próximos 10 minutos.
Crema. Verter lentamente el contenido de dos dosis en 90 o 100 ml. de agua fría. Remover con una batidora o un tenedor hasta disolver. Colocar en el refrigerador de 15 a 30 min (hasta obtener una consistencia firme).
Mousse. Misma preparación que la crema, incorporando una clara de huevo; remover enérgicamente o con una batidora. Refrigerar algunos minutos.
Ingredientes
Proteínas lácteas (Leche), café instantáneo en polvo (5,7%), espesantes: goma guar, carboximetilcelulosa, cacao en polvo (lecitina de soja), sal, estabilizadores: fosfato dipotásico, óxido de magnesio, edulcorantes: aspartamo (contiene una fuente de fenilalanina), acesulfame de potasio, metionina, antiaglomerante: dióxido de silicio.
ALÉRGENOS: Contiene leche, soja y gluten (ver en negrita). Fabricado sobre equipos que procesan apio, huevos, mostaza y sulfitos.
